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Testigo de un tiempo



Medio siglo de ocupación reflejado en el registro arqueológico.

La Cisterna – sitio arqueológico – Moreno 550 – entrada gratuita.

Las piezas nos indican períodos y momentos; si observamos la materialidad de los objetos, la forma de manufacturarlos, los colores que se utilizaron, las técnicas de fabricación, podemos trazar una línea de tiempo relativa que nos habla de cómo las sociedades se fueron transformando y complejizando a lo largo de los años, pasando del trabajo artesanal a la Revolución Industrial, del objeto único a la producción en serie, de la mesa sencilla a la multiplicidad de elementos para cada comida.

Cerámicas utilitarias, hispano indígenas, mayólicas vidrios soplados y botellas de gres nos cuentan sobre un primer momento donde los objetos se reutilizaron muchas veces hasta caer en desuso. Su impronta en el registro al excavar es menor al que le siguió en el tiempo con la explosión de lozas creamwares, pearlwares o whitwares que permitieron un sinfín de nuevas posibilidades.

¿Sabías que?

¿Sabías que el vino o el agua a partir del siglo XVIII se servían en la mesa en botellas de vidrio que se rellenaban constantemente y que se usaba un solo vaso compartido por todos los comensales?

¿Sabías que los cubiertos son un invento bastante moderno y que fueron poco utilizados en la colonia? Los tenedores eran escasos y abundaban las cucharas en estas mesas.

¿Sabías que después de la Revolución de Mayo las costumbres españolas fueron dando paso a nuevas costumbres que venían de Inglaterra o Francia, como por ejemplo la ceremonia del té por la tarde o la incorporación de diferentes tipos de cubiertos según las comidas?

¿Sabía que los platos hondos además de usarse para tomar sopa se usaban para servir el arroz con leche?

¿Sabías que la loza pearlware tenía óxido de cobalto en el barniz para mejorar su calidad, lo cual resultó ser perjudicial para la salud y fue sacada de circulación por este motivo?

¿Sabías que hubo una moda en Europa entre los siglos XV y XVI, especialmente entre las damas, conocida como bucarofagia, que consistía en comer cerámica cocida con el objetivo de intensificar la calidez de la piel?

¿Sabías que muchas de las marcas de botellas de vino que encontraron en la excavación se siguen fabricando en la actualidad?


Fotografías: de BabsGuia.


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https://buenosaires.gob.ar/cultura/patrimonio-de-la-ciudad/la-cisterna-sitio-arqueologico

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